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四ツ谷「赤札屋四ツ谷店」のポテトサラダ

しんみち通りにあるこちらのお店も久しぶり。
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まずはジョッキまでキンキンに冷えた大生で喉を潤して…
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赤ウィンナー焼き
メニューには焼きと書いてあったけどこれは揚げてますな。
でも旨い。
何故我々の世代は「赤ウィンナー」と書かれただけで条件反射的に注文してしまうのだろう(笑)
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そしてこの日注文したポテトサラダがこちら。
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アイスディッシャー3個分で300円ですよ(!)
これ1個に切ったトマトを添えただけで500円取るお店もあるというのに!!
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しかも盛り付けがオシャレになってる。
昔はこんな感じだった。
(初めて注文した時、裏側の千切りキャベツが見えなくて「これ全部ポテサラ!?」と驚愕したものだったw)
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府はゆで卵とおそらくミックスベジタブル。
グリーンピースの入ったポテサラも久しぶりだ。
ほんのり甘みがあって、キリっとした口当たりの酒との相性やよし。
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裏側はサウザンがたっぷりかかった千切りキャベツ。
これを一人で食べるのはかなり大変なので、連れがいると本当に助かるのだ(#^^#)
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野菜コロッケ。
ホクホクしていて美味しい。
卓上の中濃ソースをかけていただく。
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最後はメガ酎ハイ(150円!)を。
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美味しゅうございました。



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2021-04-14 06:30 : 新宿・代々木・四ツ谷のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

椎名町「おぐろのまぐろ南長崎店」の自家製ツナポテトサラダ

初訪問の「おぐろのまぐろ南長崎店」
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こちらの店舗を経営するのは、1949年に築地市場内で創業した老舗の魚マグロ仲卸小黒食品株式会社。
昨年は池袋西口のロサ会館内にも直営の立ち飲み屋をオープンさせている。



【過去記事はこちら】(↓クリックすると別ページが開きます)
池袋「おぐろのまぐろ ロサ会館 池袋店」の燻製ツナポテトサラダ





店内では魚以外にも様々な惣菜を販売している。
ランチタイムにはまぐろ丼や海鮮丼、焼魚や煮魚の弁当も販売しているとのこと。
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手作りポテサラも人気のようで、電話で確認したところ残り2つという事で1つ取り置きをお願い済み。
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魚がとにかく安くてビックリ。
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そして購入してきたのがこちらのポテサラ。
「自家製ツナポテトサラダ」
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こんな感じで盛り付けてみた。
具はツナ、きゅうり、人参、玉ねぎにゆで卵。
人参の大きいスライスが手作りっぽさを感じさせる。
これだけ具材が入ってこのボリューム。これで200円はかなりお得なのではないだろうか。
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この日は他にまぐろぶつ(300円!)と小女子も購入。
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まぐろの旨さはさすが仲卸の取扱い。
ポテサラも具だくさんで嬉しい。
ツナがいい味わい。マヨネーズの量もジャガイモの潰し具合も自分好み。
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美味しゅうございました。




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2021-04-13 06:30 : 豊島区のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

サミットストア「黒胡椒&チーズのベーコンポテトサラダ」

サミットストア椎名町店ではもう1種類ポテトサラダを購入。
「黒胡椒&チーズのベーコンポテトサラダ」
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ポテサラを作っているのはキユーピーグループの「旬彩デリ」他にも数多くのスーパーにサラダ・惣菜を卸している会社。






フタをとるとこんな感じ。
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ポテサラの上には短冊状にカットしたベーコンとチーズが。
黒胡椒も結構な量を使っている模様。
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ポテサラの中にも刻んだベーコンが入っていた。
黒胡椒多めでスパイシー。
酒のアテに最適なポテサラ。
美味しゅうございました。
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2021-04-12 06:30 : デパ地下、スーパー、コンビニのポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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