【2017年12月の大邱⑪】今シーズンも食べられました!「Camp By 珈琲名家」のいちごケーキ

【2017年12月の大邱⑩】初挑戦のナマズのメウンタン(辛味鍋)これで大邱十味を制覇しました!「真味メギメウンタン」にてからの続きです。


ナマズのメウンタンで身体も温まった後は桂山聖堂隣にある「Camp By 珈琲名家」へ。
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大邱に本店があるコーヒーの名店「珈琲名家」の支店ですね。
初訪店。
桂山聖堂隣の「毎日新聞(日本の毎日新聞とは関係ありません)のビルに入っています。






店内は明るく開放感があります♪
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よかった、お目当てのいちごケーキがありました ε-(´∀`*)
この時期の一番人気メニューにつき、遅い時間だと品切れしている時があるのです。
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WEBクーポンを使ったので20%オフ。ラッキー






韓国のファーストフード店ではお馴染み、このバイブレーターを渡され、鳴るのを待ちます。
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今シーズン初のいちごケーキです
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この支店ではプレートにチョコクリームをニョロっとやってくれるんですね(*^_^*)






4層にわたって苺がギッシリ
苺の甘酸っぱさがいいですね。
スポンジケーキもしっとりとしてクリームも甘すぎず。
絶品です♪
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こちらのお店ではパンも販売していました。
次回来た時にはこれも食べてみたいです(^^)
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■Camp By 珈琲名家(캠프바이커피명가)

住所:大邱広域市中区桂山洞2街71(대구광역시 중구 계산동 2가 71)
道路:大邱広域市中区西城路20(대구광역시 중구 서성로 20)
TEL: 053-422-0892
(※2017年12月時点の情報です)
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2018-02-18 13:59 : 大邱の喫茶・スイーツ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

グルメ雑誌「dancyu」で世界一と称された「青山ぼこい」のポテトサラダ

骨董通りのこちらのお店。
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計14席のこじんまりとしたお店なんですが、ポテサラ好きには超有名なお店。





まずはウーロンハイで喉を潤して・・・
(手前はお通し。山菜とこんにゃくの煮物)
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そしてこの日注文したポテサラがこちら。
グルメ雑誌「dancyu」が世界一と称したポテサラです。
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具はキュウリ、玉ねぎ、ゆで玉子にベーコン。
けっして凝った味付けをしているわけではないのですが、シンプルなのに後引く味とでもいうんでしょうか。
ほんのり下に感じる甘味がどこか懐かしさを感じるような。
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お造りをお任せで。
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桜海老と野菜のかき揚げ。
サクっとしていて少しも油っこくありません。
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牛肉豆腐。
真ん中の半熟玉子をくずしていただきます。
この日は4人で行ったんですが、ネギもちゃんと人数分入れてくれているのが嬉しいです♪
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この辺でぬる燗にチェンジ。
ぐい飲みも好きなものを選ばせてくれます。
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合鴨たたき。
柔らかかったですね~。
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鳥つくね焼き。
こんなスタイルで食べたのは初めてです。
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丁寧に作られた料理はどれも絶品。
お客さんも常連さんが多いのでしょうか。
雰囲気の良い賑やかさとでも言えばいいのか、妙に居心地がよかったですね。
次はカウンターでじっくりと飲んでみたいです。



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2018-02-16 06:50 : 渋谷・恵比寿のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

バレンタインポテサラケーキ2018

今年もバレンタインポテサラを作りました。
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【昨年の記事はこちら】↓↓↓
バレンタインポテサラケーキ




ベースのポテサラは玉ねぎだけ。
酢を少なめにしてちょっと固めに。
クリームチーズと食紅をマヨネーズに混ぜて、それをコーティングしています。
花も食用なので全部食べられます。
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彩りがイマイチでしたかね^^;
作った後は家族で美味しくいただきました♪



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2018-02-15 06:39 : 自宅ポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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