ポテサラ、あるいはKOREA DAYS

市ヶ谷「焼焼とんとん」のポテトサラダ。今回はマカサラも。

職場から近いのでよく仕事終わりに立ち寄ります。

まずは黒ホッピーで喉を潤して・・・

早速ポテサラを注文。
マヨネーズを使ったポテサラの上にさらにマヨネーズが。
またレシピが変わっていますね(^^)

今回のポテサラはジャガイモは荒潰し。
ほんのり甘めのジャガイモにマヨネーズの酸味がいい具合にマッチしています。

今回はマカロニサラダも頼んでみましたよ。
こちらもマヨネーズたっぷり。

この店、マヨネーズの消費量ハンパないんだろうなぁ（笑）
マヨネーズ好きにとってはたまりませんね！

もちろん焼きとんの盛り合わせも頼みましたよ。
焼き方も絶妙で肉が柔らかいんですよ(*^_^*)

ここでドリンクをハイッピーにチェンジ。

おでん盛り合わせ。

〆にソース焼きそば。

どの料理も美味しゅうございました・・・が、
ちょっと食べすぎましたね^^;

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2018-12-12 06:30 : 市ヶ谷・麹町・半蔵門のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 : ↑

ガリガリ君チューハイダブルとともに食べたポテサラはかなり凝った造り。渋谷「釜焼鳥本舗おやひなや渋谷ハチ公口店」の大人のポテトサラダ

友人が行きつけだというこちらのお店に連れてきてもらいました。

店内はこんな感じ。

落ち着いた雰囲気でいいですね。
お客さんがぎっしり入っていましたが、それほど賑やかな感じでもなく会話も普通に楽しめます。

おー、ガリガリ君チューハイがあるじゃないですか～(*≧∪≦)
これは注文するしかないですね～。

ダブルで（笑）

大ジョッキのチューハイの中にガリガリ君ソーダ味が2本入ってます。

棒を抜いてシャリシャリにして飲むとこれがまた美味い！

そしてこの夜注文したポテサラがこちら。
「大人のポテトサラダ」

水菜、レタス、鰹節、オニオンスライスの下から現れたポテサラ。
具なしですが、じゃがいもはスモークチップで燻してあります。
マッシュした後に辛子マヨネーズで和えて、最後にソースを。
隠し味には醤油を使っているそうですよ。
凝ってますね～。

見た目の鮮やかさもいいですが、こういう見えないところに工夫を凝らしているポテサラっていいですね～(*^_^*)

美味しゅうございました。

この日は2軒目という事で店に入ったのが遅く、火を使う料理が終わっていたのでお店名物の骨付鶏が食べられなかったのが残念でした。
という訳で後日早い時間に再訪してきましたよ(^^)
そちらの記事はまた改めてUPしますね。

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