【ラ・タベルナその17】トロットロに煮込まれた牛スジが最高!「牛すじの煮込みローマ風」(Best Seller-3)

今回のタベルナランチはこちら。
「牛すじの煮込みローマ風」

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これだけでもかなりの量ですが・・・







さらにライスも付きます(笑)
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トロットロに煮込まれた牛すじがまた柔らかくてコクのあるソースの味も最高!
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今回も美味しくいただきました(*^_^*)


ランチタイム価格:1,000円(税込)
(※2017年4月時点)



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2017-04-22 06:30 : ラ・タベルナ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

大邱メディツアー広報説明会に行ってきました

今週新宿で開催された大邱広域市主催の「大邱メディツアー広報説明会」に参加してきました。
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大邱はその昔、朝鮮八道全ての薬材が集まる都市でした。
薬令市が開かれてから359年、韓国一の韓方の都市としても有名な大邱は現在医療観光に力を入れています。
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何がすごいかって、市が主導してワンストップ(入国から出国まで)の医療観光を行なっているところ。
事前にメールで予約しておけば、無料で日本語の通訳が付いてくれて、市が推薦する医療施設で施術を受けてから診断結果の説明まで細やかにフォローしてくれるんだそうですよ。

さらには空港の送迎サービス、ホテルの予約など。
不測の事態に備えて損害賠償保険(5000万ウォンまで補償)への加入や大邱市の医療紛争調停委員会のフォローも無償とな!

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韓医学から美容外科まで。
幅広い医療分野で韓国一の規模を誇る大邱。
2015年度の日本からの訪問客は2,895人と3,000人にも満たなかったのが、昨年は13,265人とイッキに4.5倍も増加したんだそうですよ。
そのうち女性だけじゃなく、オヤジたちが団体でメディツアーに参加して、昼は施術を受けて名所名跡を巡り、夜は大邱グルメに舌鼓を打つ、なんて時代が来るかもしれませんね(^^)
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■大邱の情報はこちらからどうぞ______________________

大邱市公式HP⇒ 
大邱市観光案内⇒ 
大邱公式ブログ「ようこそ大邱へ!」⇒ 
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2017-04-21 06:27 : 大邱体験 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

【2016年12月の大邱⑧】たまたまアカンかったのだと思いたい…(;´д`)大ハズレの日式焼肉屋

⑦からの続きです。


国債報償公園の光のイルミネーションを眺めながら…
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向かったのは前から店頭のインパクトが気になっていたこちらのお店。
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(店名はモザイクをかけましたw)







店内も日本風。
いわゆる日式というヤツですね。
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メニューを見るとなかなかいいお値段。
こりゃあいい肉食べられるんじゃないか?
期待が高まります。
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あれ、これだけ・・・?
なんか野菜しなびてないか??
酢漬けの大根の薄切り(これで焼肉包むと美味いんすよね)はたったの2枚???
てか、1枚を半分に切ってある・・・
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一抹の不安が・・・






出て来た肉には何やら粉がかかってました。
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焼き始めたんですが・・・
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殆ど脂身ばかり。
油が全然落ちず、カリカリにもなりません。
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あぁ、これもしかして生肉じゃないのかなぁ。
このスカスカぶり。
油の塊を食べているようです^^;
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バイトらしき店員2人はは店の奥でダベっていて、呼んでもなかなか来ません。



ダメだこりゃ(長さん風)




かくして焼いた肉の半分も食べることなく、結構いいお値段を払って店を後にしたのでした。


味の好みは人それぞれですのでね、営業妨害をするつもりはないので店名は載せませぬ。
(ヒント)
■日式
■店頭に浮世絵
■店名が日本人の名前



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2017-04-20 06:20 : 大邱の食・酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。

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