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吉野家市谷駅前店「ポテトサラダ」とねぎだく牛丼

平日仕事が立て込んでいる時は職場近くのファストフードで移動含めて30分ぐらいで昼食を済ませることもよくあります。
そのよく行く店の一つが「吉野家」
で、メニューにポテサラがある場合はお約束で必ず注文するわけです(^^)
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こちらがそのポテトサラダ。
一見すると「コーンサラダポテサラ添え」ですが、メニュー上はポテトサラダですw
ドレッシングはゴマか和風を選べますが、自分の場合はこちらのポテサラはそのままいただきます。ドレッシングは野菜に。
ジャガイモのゴロゴロ感も残っていて、ハム入りで黒胡椒でしっかり味付けしてあるのでなかなか侮れないのですよ。
マヨネーズが控えめですが、牛丼のサイドメニューとしてならこれぐらいでちょうどいいのかなと思います。
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牛丼(並)はねぎだくで。
出汁の染みた玉ねぎ、旨いですよね。
個人的には肉抜きでも食える(笑)
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美味しゅうございました。



■吉野家「ポテトサラダ」
151円(税込)
※2021年12月時点の情報です




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2021-12-07 06:30 : 市ヶ谷・麹町・半蔵門のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

亀戸「銀河」のポテトサラダとキムチといかずしとそばいなり

亀戸にあるスナック「銀河」
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以前巣鴨の「ゆたか食堂」で銀河のママさんが漬けたキムチをおすそ分けしてしてもらい食べたところこれがとても美味しくて、また食べたいと思っていたところ土日はテイクアウト販売をしていることを知り、早速行ってきました。
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ゆたか食堂の記事はこちら⇒ ただいま今金男しゃくを使用中!巣鴨「ゆたか食堂」のポテトサラダ







どの惣菜も大人気で早い時間に売れ切れてしまうこともあると聞いていたので、事前予約して行きました。
(お店のTwitterのメッセージもしくは電話で予約可)
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購入してきた惣菜の数々。
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ゆたか食堂でいただいて感動したキムチと、カクテキ。
販売する2日前に漬けたものを買えるので、家で数日掛けて発酵具合を楽しむのがまたよいのです。
白菜以外にもニラが入っていたり(以前食べた時はイカも入っていたような)ニンニクや、おそらくアミの塩辛なども使っているのでは。
お店で働いていた韓国人のスタッフや近所の韓国料理店などで聞いたレシピを参考に、今の味に仕上げていったとのこと。
カクテキも大根の外がシャキっ、中がしなッとなっている食感と味が最高。
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そばいなり。
これはサケのアテにも最高。
刻んだ大葉と甘酢しょうがの酸味と食感がいいアクセントになっていますね。
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そしてママさんの出身地 青森の郷土料理いかずし。
やわらかいイカの中に詰めてあるのはキャベツの漬物。
シャキシャキした食感が最高。
その酸味がイカの身にも染みていてこれがまた旨い!
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そしてポテトサラダ。
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キュウリ、人参、玉ねぎとスタンダードなポテサラは手作り感たっぷりの優しい家庭の味。
マヨネーズ控えめでジャガイモのホクホク感も楽しめます。
お好みでソースを垂らしても美味しい。
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どの惣菜も大変美味しゅうございました。
口福感たっぷりな週末の夜。
ご馳走さまでした。
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「銀河」のテイクアウト販売は基本土日。
販売情報はお店のTwitterでチェックしてみてください ⇒ 




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「銀河」
〒136-0071 東京都江東区亀戸5丁目10−2
03-3684-1128
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2021-12-06 06:30 : 江東区のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

松屋「ビーフシチューハンバーグ定食」のポテトサラダ

松屋の期間限定メニュー「ビーフシチューハンバーグ定食」
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ビーフシチューとハンバーグが一緒に味わえるというのもいいですね。
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盛り付けがメニューとちょっと違うのはまぁよしとしましょうw
ハンバーグも実物の方がちょっと小さめ・・・なのかな?
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一緒に鉄板に盛られているポテトサラダはおそらくグランドメニューに載っている「ポテト(商品名)」ですね。
温められたポテサラも美味しいですね。
そしてハンバーグには何といっても人参のグラッセ。
このバターの風味が効いた甘みのある人参が個人的には欠かせません。
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牛バラ肉をとろとろに煮込んだ赤ワイン風味のビーフシチュー。
ゴロンとした牛肉も入っていました。
厚みのある肉肉しいハンバーグも熱々ジューシーで美味しいです。
ポテサラにもシチューをちょいと絡ませて味変も楽しむのもよし。
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美味しゅうございました。




松屋「ビーフシチューハンバーグ定食」
850円(税込)
※2021年11月時点の情報です。
期間限定メニュー





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2021-12-02 06:30 : 市ヶ谷・麹町・半蔵門のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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