銀座立ち飲みの名店で名物ハイボールと共に。銀座「ロックフィッシュ」のポテトサラダ

前から来たいと思っていた店にようやく来られました。
銀座「ロックフィッシュ」
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ハイボールの名店として有名ですね。





店内はこんな感じ。
基本立ち飲みで、奥にテーブルもあります。
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まずは名物ハイボールを。
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冷したグラスに、これも冷えたサントリー角とウィルキンソンの炭酸。
最後にレモンピールをひと搾り。
キンキンに冷えているので氷は必要ないんですね。
ウィスキーが結構濃いめですが美味しいです。






そしてこの日注文したポテサラがこちら。
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お一人さまサイズです。






具はきゅうり、にんじん、玉ねぎ、マカロニ、ゆで玉子。
一口口に入れると後からピリッとした辛さがやってきます。
これは何を入れているんでしょうね。
かかっている黒胡椒の辛さだけではなさそうです。
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複雑な味わいのポテサラですね。
ゆで玉子の甘さと何かの辛さと。
ハイボールがすすみます(^^)
シュワシュワ~~~。





小腹が減っていたのでガーリックトーストとレバーペーストも頼みました。
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常連さんらしき客が多かったですね。
殆どがお一人さまで、店主と会話を楽しむというよりは文庫本を読んだり、寡黙にただグラスを口に運ぶといった人が多かったです。
初めて入りましたが雰囲気のいいお店ですね♪

お代はハイボール2杯とポテサラとガーリックトースト&レバートーストで3,900円。
チャージがかからないという事なので、ハイボールは1杯1,000円ぐらいかな?
少なくとも食べログに掲載されている700円ではなさそうです。
メニューには価格が記載されていないので、ポテサラがいくらで提供されているのかついつい気になってしまいました^^;
何度か通ってポテサラの絶妙な辛さの謎と価格を探ってみたいと思います♪
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2018-02-20 07:07 : 銀座・有楽町のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

玉ねぎの辛さがいいね!銀座「ブルドッグ銀座」のピリ辛ポテトサラダ

銀座インズ1の2Fにある、世界のクラフトビールが飲めるビアパブです。
もう結構老舗の部類に入るお店ですね。
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店内はこんな感じ。
賑わっています。
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まずは大好きなヒューガルデンホワイトのラージサイズ。
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そしてこの夜売る注文したポテサラがこちら。
「ピリ辛ポテトサラダ」
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水でさらしただけと思われる玉ねぎが辛みが残っていて、さらにシャキシャキしていていい食感♪
他にはキュウリ、刻んだチョリソーが入っています。
これがビールに合わないわけがありません!
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お店名物のオニオンフラワー。
これどうやって作ってるんでしょうね!
適度に油が切れてていくらでも入ります。
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この日は2軒目だったので軽く済ませてしまいましたがビールの品揃えが素晴らしいんです。
タパスの種類も充実しているし、その日オススメのビール3種のお試しセットなどもあります。
有楽町駅からも至近。
オススメのお店です(^^)b



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2018-02-08 07:02 : 銀座・有楽町のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

ピリ辛のポテサラとクラフトビールの相性や良し!銀座「パブ ブルドッグ」のピリ辛ポテトサラダ

ニッチもサッチもどうにもブルドッグwow!
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このフレーズでピンとくるあなたはそれなりのお歳ですね?
私と一緒で…(笑)






「ブルドッグ」という名のビアパブに行ってきました。
場所は銀座INZ-1の2F。
店内の雰囲気もいいですね~。
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まずは樽生地ビール3種セットというのを頼んでみましたよ。
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この時出て来たのは
伊豆のベアードビール「セゾンさゆり」
カルフォルニアのグリーンフラッシュ「グリーンオデッセイシトラフレッシュIPA」
鳥取の地ビール「八郷(やごう)」

飲み比べるとそれぞれ苦みひとつにしても違いがあって面白い!
そしてどれ飲んでも美味しい!!






そしてこの夜頼んだポテサラ。
「ピリ辛ポテトサラダ」
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スマホカメラの調子が悪くてあまり鮮明に撮れていませんが…^^;
ジャガイモはしっかりマッシュ。
シャウエッセンのスライスに玉ねぎにキュウリ。
しっかりマスタードを聞かせた上にはバジル。
鼻にツーンとくる手前ギリギリの辛さがこれまたビールをどんどん口に運ばせてしまうのですねー。






というわけで〆にはお気に入りのヒューガルデンを。
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銀座という土地柄、ちょい飲みでもそこそこのお値段にはなってしまいますが、
一人でふらっと入って窓際のカウンターで飲むのがまたオシャレ(^^)



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2016-09-15 06:30 : 銀座・有楽町のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

閉店決定(涙)銀座「なぶら」のポテトサラダわさび風味

久しぶりに訪店しました。
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(この写真のみ公式からお借りしました)






【関連記事】↓
銀座「なぶら」のポテトサラダわさび風味






まずは黒ホッピーで喉を潤して、と・・・。
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こんなこと実際に言われたらたまりませんね(笑)
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刺身の3点盛り。
これがお通しだってんだから驚いちゃいますよね~!
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この日注文したポテサラはこちら。
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マヨ控えめで潰したゆで卵ときゅうりが入っています。
トッピングされているのはわさび風味のとびっこ。






これがピリ辛でポテサラと混ぜて食べると酒が進むのなんの!
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魚中心の美味しい料理を手ごろな値段で食べられるお店なんですが、残念なことに今月いっぱいで閉店が決まってしまいました(涙)
親しくしているスタッフのSさんは来月から巣鴨の系列店で店長として着任するとの事。
そちらでもポテサラが食べられるとの事なので、早速GWの間にでも訪問しなければですね。



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2016-04-23 20:58 : 銀座・有楽町のポテサラ : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

「YEBISU BAR銀座コリドー街店」のおとなのポテトサラダ

銀座コリドー街のYEBISU BARに行ってきましたよ。
150928エビスバーコリドー①




シャレオツな店内ですね~。
150928エビスバーコリドー②

150928エビスバーコリドー③




まずは琥珀エビスをグビリ。
150928エビスバーコリドー④




こちらのお店のコースター・・・
150928エビスバーコリドー⑤




濡れるとえびす様の姿が浮き上がってくるんですね!ほぇ~。
150928エビスバーコリドー⑥




さて注文したのは「おとなのポテトサラダ」
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ジャガイモの中には
■軽く湯通ししてスライスしたウィンナー
■クラッシュベーコン
味付けは
■マスタード
■粒コショウ
もうひとつ、辛いソース系の何かを入れていると思うのですが…。




最後はプレミアムMIXをグビリとやってこの日は〆ました(^^)
150928エビスバーコリドー⑧

「大人のポテトサラダ」って名前、最近あちこちのお店で見かけるようになりましたね。
「オヤジのための」とか「淑女のための」とか、他の名前のポテサラもそのうち登場するんでしょうかw


ちなみにこの日店内のBGMは「マルセリーノの歌」(映画「汚れなき悪戯」の主題歌ね)がエンドレスで流れてました。
なんか飲みながら物悲しい気持ちになってしまったのは私だけではなかったはず・・・^^;


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ヱビス バー 銀座コリドー



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2015-10-06 22:02 : 銀座・有楽町のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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