ポテサラ、あるいはKOREA DAYS

一度に2種類の味が楽しめる2色ポテサラ。福島「やきとんあざます」のポテトサラダ

先月帰省する途中で福島に寄りました。
もう30年ぐらい前に仕事で仙台に転勤していた事があって、福島も仕事でよく来ていたのです。
当時仕事でお世話になっていた方と連絡を取って待ち合わせ、連れてきてもらったのがこちらのお店。
「やきとんあざます」

まだ開店2年ながらすでに人気店だそうです。

店内はこんな感じ。
全15席のアットホームな雰囲気。

まずはお約束の黒ホッピー。
もう福島あたりでもホッピーが飲めるようになってるんですねぇ。

そしてこの日注文したポテサラがこちら。

中にはベーコンが入っていましたかね。
千切りキャベツの上に乗ったポテサラはしっとりほくほく。
そして上にかかっているのはドレッシングを混ぜたマヨネーズソース。
2種類の味が楽しめるんですね。
（味付けも聞いたんですがメモを紛失するという失態を…^_^;）

甘目とちょいスパイシーな2色ポテサラ。
いろんなお酒に合いそうですね。

タン刺し。

やきとんのお店なのでもちろん、やきとんも数種いただきましたよ。
どれも肉が柔らかくて美味しゅうございました。

〆は生搾りのレモンサワーで。
カナダドライのキリっとしたソーダの飲み口がまたいいですね！

超久しぶりの福島の夜。
大変美味しゅうございました♪

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やきとんあざます

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2017-09-21 05:53 : 福島県のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 : ↑

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