渋谷「芋蔵」のポテトサラダ

九州郷土料理のお店です。
焼酎の品揃えもかなり充実してますね。

さて今宵のポテサラ。
「芋蔵」のポテトサラダ

男爵をベースにキュウリと玉ねぎ。
そして赤く見えるのはなんとカツオの酒盗。
この酒盗の塩味がちょうどいい加減で酒に合います。

ポテサラが収まっているのは揚げた生春巻き。
これもお店の手作りだそうです。
凝ってますね~。


店名:焼酎・黒豚 芋蔵
住所:渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷B1
TEL:03-6434-1414

URL :http://www.jproject.jp
関連記事
スポンサーサイト
2015-03-20 11:31 : 渋谷のポテサラ : コメント : 0 :
コメントの投稿
非公開コメント

« next  ホーム  prev »

プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。

カテゴリ

フリーエリア

検索フォーム