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大阪に来たらやはりこれ!鶴橋「珈琲館ロックヴィラ」の特製キムチサンド

東梅田「ひもの野郎梅田第4ビル店」で魚の灰干しをアテに日本酒をとことんからの続きです。




大阪環状線は各駅ごとに発車のメロディーが異なるというのは知ってたんですが(大阪駅だとやしきたかじんさんの「やっぱ好きやねん」とか)、新今宮の発車のメロディーはドボルザークの「新世界」
や、やるなぁ・・・^^;
(今回大阪で宿泊したのが通天閣前の東横インだったのです。朝食にポテサラが出なかったので詳細は書きませんw)
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大阪に泊まった時は、時間の許す限りここへ来るようにしています。
鶴橋「珈琲館ロックヴィラ」
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注文するのはもちろんこれ「特製キムチサンド」
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キムチは2種類をブレンドしていると聞きました。
汁気の切り方がもう絶妙で、汁っぽくならず、かといってパサパサにもならず。
他の具材との相性もバッチリ。
一口サイズにカットされたのを頬張ると口の中に広がる具材の様々な味があっという間にマリアージュ(©神の雫)
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この味だけはここ鶴橋まで来ないと味わえないですね。
まさに唯一無二の味です。
今回も美味しゅうございました(^^)
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お店を出た後は腹ごなしがてら鶴橋コリアンタウンをブラブラと。
大邱と名のつくお店を眺めながらしばし散策して、再び新今宮へ向かうのでした。
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2019-04-08 06:29 : おいしいもの : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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