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【2019年5月の大邱⑮】「チョンメッ食堂」にて昔ながらの韓定食をいただきました。

【2019年5月の大邱⑭】かわいいワンちゃん「あんこ」がいる「カフェ アンコール」で抹茶ラテをからの続きです。



夕食はお招きいただいてこちらのお店へやって来ました。
「チョンメッ食堂(청맥식당)」
大邱では老舗の部類に入る韓定食の店です。
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入口からの狭い通路を通っていくと、広い中庭に出ます。
部屋は全て個室になっていて、入口もそれぞれ独立しています。
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大きな甕やポリバケツがたくさん並んでいますね。
醤やいろいろなものを漬け込んだものが入っているのでしょうか。
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ちょっと早めに着いたら食事の準備の間待つようにと通してもらった部屋。
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この日は日本のマーケティング会社、大邱観光協会、大邱医療観光振興院、大邱某法人のスタッフの皆さんの会食に参加させてもらいました。
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いただいたのはこちらのお店自慢の韓定食。
壮観ですね。
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スユク。
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ハチノス。
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じゃがいもチヂミ。
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豚プルコギ。
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松の実。
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チャンアチの数々。
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サバ焼き。
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シレギの入ったちょっとピリ辛の味噌汁。
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先ほどのチャンアチのエゴマの葉の醤油漬けとサバ焼きをおかずに白飯もバクバクいただきました(*^_^*)
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ヌルンジ(おこげスープ)
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一品一品手間をかけて作られた料理の数々。
大変美味しゅうございました(*^_^*)



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■チョンメッ食堂(청맥식당)
住所:大邱広域市中区三徳洞3街218-1 (대구광역시 중구 삼덕동 3가 218‐1)
道路:大邱広域市中区東徳路26ギル 115 (대구광역시 중구 동덕로 26길 115)
TEL:053-424-7179
営業時間:12:00~14:00, 18:00~21:00
店休日:日曜・祝日
(※2019年5月時点の情報です)
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2019-08-24 11:44 : 大邱の食・酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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