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【2020年1月の大邱⑱】達城郡名物「嘉昌イェンナルチンパンソンマンドゥ」のあんまん・肉まん

鹿洞書院へ行ったなら、大邱市内に戻る途中ぜひこちらにも寄ってみてほしい。
「嘉昌(カチャン)イェンナルチンパンソンマンドゥ(가창옛날찐빵손만두)
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鹿洞書院から大邱市内に戻る途中、嘉昌(カチャン)という区域があり、そこに「嘉昌チンパン通り」という通りがある。
この辺りではチンパン(찜빵/蒸しパン)の専門店が軒を連ねており、その中でもそのチンパンの元祖のお店がここ「嘉昌イェンナルチンパンソンマンドゥ」なのだ。
蒸しパンと言っても日本のものとは違い、ほぼ日本のあんまん・肉まんに近い。



店頭からはチンパンを蒸す蒸気が勢いよく噴き出ている。
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蒸しパン以外にも餃子なども販売している。
蒸気がすごくて、この写真が撮れるまで何枚シャッターを切ったことか(^^;
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とにかく値段が安くてびっくり。
あんまんや肉まん(ワンマンドゥ / 왕만두)が6個で3,000ウォン、餃子も10個で5,000ウォンだ。
あんまんは25個入り、肉まんに至っては48個入まである。
実際自分たちが注文している間にも事前予約をして車で買いに来た客が両手いっぱいに大量の蒸しパンを抱えて行くのを目の当たりにした。
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自分たちの注文した分も蒸しあがったようだ。
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おばちゃんが手際よくパックに詰めてくれる。
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店舗のすぐ隣のこのスペースでイートインもできる模様。
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コーヒーやアイスコーヒーも安い。
だが、今回はこちらではなく、別な場所でいただくことにした。
その場所は次回ご紹介します。
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■嘉昌イェンナルチンパンソンマンドゥ(가창옛날찐빵손만두)
住所:大邱広域市 達城郡 嘉昌面 龍渓里 53-4(대구광역시 달성군 가창면 용계리 53-4)
道路:大邱広域市 達城郡 嘉昌面 嘉昌路 1099(대구광역시 달성군 가창면 가창로 1099)
TEL:053-768-5768
営業時間:7:00~25:00
無休
(※2020年1月時点の情報です)

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2020-06-14 12:24 : 大邱の食・酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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