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コモディイイダの「ホクホク食感のポテトサラダ」に食べるラー油をかけて

コモディイイダの「ホクホク食感のポテトサラダ」
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製造しているのは茨城県の株式会社きぬがわや。
サラダ、和惣菜、カット野菜を製造・卸販売している会社です。






こんな感じで盛り付けてみました。
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具材はキュウリ、にんじん、玉ねぎ、ハム。
マヨネーズではなく半固形状ドレッシングを使っています。
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食べるラー油をちょい足ししてみました。
ポテサラ自体がややクリーミーな仕上がりなので、フライドガーリックを多め、ラー油は少なめに。
7_20200718213931b88.jpg






「辣醤」の香り豊かなラー油は辛さ抑えめ。
フライドガーリックの食欲をそそる風味としわっとした食感がいいアクセントに。
ビールとの相性も抜群。
8_20200718213933dff.jpg


美味しゅうございました。



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2020-07-20 06:30 : デパ地下、スーパー、コンビニのポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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