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「めざましテレビ」で紹介したイオン「お芋が美味しいポテトサラダ」にマヨラー麺をちょい足しして

先週はフジテレビ「めざましテレビ」に出演させていただき、惣菜ポテサラと具材のちょい足しを紹介させていただきました。
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番組内でイオントップバリュの惣菜ポテサラを紹介したのですが、昨日近所のイオンを訪れたところ、早速こんなPOPが。
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ズラリと並びポテサラ。
すごい展開でした。
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ということで改めてそのポテサラを紹介します。
「お芋が美味しいポテトサラダ」
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大中小とサイズが選べるのも親切ですね。
今回は大サイズを購入。






実は使っているジャガイモを先週から新じゃがに変えています。
つい最近までは「北海こがね」という品種を使っていました。
今年に入ってから自分の知る限りでは3度目の変更です。
これもまたリピーターを増やす要因にもなっているのかもしれませんね。
ごくごく再低減の味付けで、ジャガイモのホクホク感がしっかり味わえる作りになっています。
具はキュウリ、にんじん、玉ねぎ、チョップドハム。
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ポテサラをそのまま味わった後、今回はこれをちょい足ししてみました。
「マヨラー麺」
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スナック麺を辛めのラー油に漬けて、マヨネーズ風味を加えた中華風おかずダレ。
野菜サラダや冷や奴、ご飯のおかずにもよく合います。
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後からくるピリ辛加減がなかなか良く、酒のアテにもピッタリですね。
スナック麺の食感がまたいいアクセントになっています。
ぜひお試しを。
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2020-07-25 08:36 : デパ地下、スーパー、コンビニのポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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