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ケンコーマヨネーズ「お酒によく合うポテトサラダ」にオリーブをちょい足し

こちらは先々週フジテレビ「ノンストップ!」に出演させていただいた時に紹介したポテトサラダです。
ケンコーマヨネーズの「サラダのプロがつくった」シリーズの
「お酒によく合うポテトサラダ」
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北海道産のジャガイモに具材は玉ねぎとベーコン。
更に卵も加えたポテサラはチキンコンソメで味付けをした上にガーリックパウダー、黒こしょうで香り豊かに。
ガーリックパウダーがいい仕事してますね。
これは白飯というより完全にお酒に合わせて作ったポテサラ。
ターゲットをしっかり絞った商品です。
ジャガイモも荒潰しで食感もいいねぇ。
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今回はケンコーマヨネーズが公式HPで提唱している、オリーブのちょい足しを試してみました。




ポテサラに輪切りにしたブラックオリーブを混ぜて、最後に黒こしょうをパラリ。
うーん、確かにリッチな味わいに進化しますね。
オリーブ自体に塩味がしっかりついているので、入れ過ぎにご注意を。
どんな酒にも合うんじゃないでしょうか。
3_20200725235113e8b.jpg






美味しゅうございました。
4_20200725235115a0f.jpg


この「サラダのプロがつくった」シリーズ、ケンコーマヨネーズの通販以外では直営の「サラダカフェ」でも扱っているのですが、入荷が少ないようですぐ売り切れてしまいます。
取り寄せもしてもらえますし、コンビニの「デイリーヤマザキ」でも取り扱ってますよ。



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2020-07-27 06:30 : パウチポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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