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【ちょい足し】ファミリーマート「お母さん食堂 北海道産じゃがいもの明太ポテトサラダ」にごま昆布。そしてあのビール。

今回のちょい足し用に選んだポテサラはファミリーマート「お母さん食堂 北海道産じゃがいもの明太ポテトサラダ」
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こんな感じで盛り付けてみた。
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明太子の粒々が結構入っていてこのちょいとピリ辛でプチプチした食感もいいのだ。
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今回ちょい足しに選んだのは「ごま昆布」
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特にメーカーのこだわりはないのだが、我が家は近所のスーパーでいつも売られているこのフジッコのごま昆布をよく購入している。







こんな感じでトッピングしてみた。
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市場などで明太子を買うと昆布が入っていることがあるが、相性がとてもいいのですよ。
そしてこの香ばしいごまの香りと食感がいいアクセントになって、コンビニポテサラの旨みもさらにUP。
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ファミマにいったので、今回の酒は話題のこちらのビールを。
「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」
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いやー、コクがあって旨い!
スペルの間違いぐらいで廃棄はもったいないでしょ。
(関係者は相当絞られたと思うけど・・・)
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ピリ辛の明太ポテサラにビールがよく合います。
美味しゅうございました。
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2021-02-15 06:30 : ポテサラちょい足し : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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