まさにポテサラの理想形!「新鮮館オカダヤ」のポテトサラダ

昨日大宮でFM NACK5「monaka」の放送が終わった後、こちらに立ち寄りました。
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「新鮮館オカダヤ」
JR大宮駅西口から徒歩8分ぐらいのところにある、創業60年の老舗スーパーです。


以前大宮在住の友人がこちらのポテサラを買ってきてくれたことがあって何度か食べた事があるんですが、
とにかく美味しい!
せっかく大宮に来たのでこれは寄って行かねばという事でやってまいりました。






店内は生鮮品がいっぱい。
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目指すものはこちらのお総菜コーナーにありました。
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ポテトサラダ、もう残りこれだけしかありません!
人気なんですね~(^^)
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買ってきたポテサラがこちら。
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さっそく盛り付けてみました。
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具はキュウリ、にんじん、玉ねぎ、そしてハム。
味付けは塩コショウ、砂糖、酢。
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今はお店の社長が作られていますが、創業当時は社長のお母さまが作られていたそうです。
お店でジャガイモも販売しており、とにかくホクホク感の出るジャガイモにこだわって、季節ごとに産地や品種も厳選しているとの事。





スタンダードな具材でシンプルな味付けながらこの味わいは何でしょう。
ほんのり甘味があって、箸が止まりません!
子供から大人まで美味しく食べられる、まさに家庭の食卓の味。




昨日もラジオで喋ったんですが、変化球系のポテサラも好きなんですが、最終的に行きつくのは
このシンプルながら味わい深い家庭のポテサラなんですよね。




大宮市民に長年愛される台所的存在のお店のポテサラ。
ウチの近所に支店があれば、毎日通うのに・・・。




思わず3パックも買ってしまいました(^^)
もちろん1度で完食です!
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※5月3日(火)~5日(木)は店休だそうです。



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■新鮮館オカダヤ

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町四丁目905番地
TEL:048-641-2505
営業時間:10:00~19:00
URL:http://shinsenkan-okadaya.com/index.html


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2016-05-03 22:27 : デパ地下、スーパー、コンビニのポテサラ : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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今日、オカダヤさんに行って来ました(^o^)

私の家から、大宮駅に向かう時は、バスに乗ることが多いのですが、丁度バス停の前という、便利な場所なので、時々通いそうです!
ただ、オカダヤさんで買い物するのは初めてで。

私も、男爵様に負けず、3パック購入しましたf(^_^;

クセになる味わいですね!
やはり、全て美味しくいただきました(^o^)

それから、ポテサラにマーマレード、先日やってみました!
意外な組合せですが、すごくいいですね!
個人的には、辛口のスパークリング・ワインが合うように思いました(^_^)v
2016-05-11 01:00 : june URL : 編集
Re: タイトルなし
■juneさま

オカダヤを早速訪ねていただきありがとうございます!
ポテサラの味も口に合ったようで何よりです。
あの程よい甘さがクセになるんですよね。

マーマレードジャムも試していただけて嬉しいです。
スパークリング・ワインm私も試してみますね(^^)
2016-05-12 07:12 : ポテサラ男爵 URL : 編集
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。

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