渋谷「神屋流 博多道場 渋谷新南口店」の明太ポテトサラダ
こちらのお店、前回来たのは今年の1月でした。

【前回記事】↓↓↓
渋谷「神屋流 博多道場 渋谷新南口店」の九州まるごとポテトサラダ
まずは最近お気に入りのトマッピーをグビリとな。

この店は時々ポテサラの具材や作り方を変えるんですよね。
前回来た時はすり鉢に入ったジャガイモ、サツマイモ、里芋を自分で混ぜて作るスタイルでした。
そして今回頼んだポテサラがこちら。

具材は玉ねぎとにんじんだけ。
上に乗っている明太子を混ぜるもよし、そのまま食べるもよし。
九州料理にこだわっているだけあって、明太子がピリ辛で美味しい(^^)
今年初の水茄子もいただきました。
瑞々しくてほんのり甘味もあって、こちらも美味しゅうございましたよ。

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この店は時々ポテサラの具材や作り方を変えるんですよね。
前回来た時はすり鉢に入ったジャガイモ、サツマイモ、里芋を自分で混ぜて作るスタイルでした。
そして今回頼んだポテサラがこちら。

具材は玉ねぎとにんじんだけ。
上に乗っている明太子を混ぜるもよし、そのまま食べるもよし。
九州料理にこだわっているだけあって、明太子がピリ辛で美味しい(^^)
今年初の水茄子もいただきました。
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