初めて食べた牛すじのポテサラ!「たまり処ココ」の牛すじポテトサラダ

ポテサラが美味しいのは当然なんだけど、苺巻串が絶品だった!祇園「博多やさい巻串屋 鳴門 」からの続きです。



福岡2日目。
福岡に転勤している同僚に連れてきてもらったのがこちらのお店。
「たまり処ココ」
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店内はこんな感じ。
ギターが吊るしてあったりして、店内の作りもなんとなくライブハウスっぽい雰囲気ですね♪
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まずはウーロンハイで喉を潤して・・・
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早速注文したポテサラがこちら。
「牛すじポテトサラダ」
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蒸かし立てのジャガイモは皮のギリギリまで使っているんでしょうか。
ジャガイモ自体のフワッとした風味が感じられます。
具はゆで玉子。
そこに甘辛く煮込まれたトロトロの牛スジがかけられています。
う~ん、美味しい
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お店のウリは炭火串焼きという事でこちらもいただきました。
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博多鉄鍋餃子。
ピンボケ(汗)
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カキフライも身がプリップリで美味しかったですねぇ(*^_^*)
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福岡ポテサラ修行はまだまだ続きます。
(つづく)



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2018-03-12 06:24 : 福岡のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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