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【2017年12月の釜山⑤】過去最高の品数かも!「イェジェ海雲台店」で韓定食に舌鼓

【2017年12月の釜山④】2005APEC首脳会議が開催された「ヌリマルAPECハウス」からの続きです。


陽も落ちてきた海雲台。
HARDROCKカフェを眺めながら向かったのは…
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こちらのお店「イェイジ海雲台店(예이제 해운대점)」
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高級感たっぷりの店内。
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席につきました。
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ポットの下には固形燃料が。
いつまでも温かいお茶が飲めます。
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今回はお店を予約してくれた韓友のK君がコースを注文してくれました。
まずは緑豆のお粥。
胃腸が温まると食欲が湧いてくるんですよね(^^)b
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ゆずドレッシングのサラダ。
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タコとヒラメの刺身。
お皿にわさびやチョジャンを使って釜山の山と海、太陽と月を描いているんですよ。
凝ってますね~~~~
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ク(9)ジョルパンならぬチル(7)ジョルパン。
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えーっと、これは椎茸とつるにんじんだったかな?^^;
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チャプチェ。
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韓牛とエリンギの串焼き。

肉が柔らか~い
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アワビ~~~~
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一口サイズのジョン。
左からキムチ、ホバク、青海苔。
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エビの蒸し焼き。
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松茸とノウタケ。
これは食べるのがもったいないですね^^;
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冬虫夏草。
初めて食べたかも?
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この辺りでだいぶお腹も膨れてきているのですが、まだまだ料理はやってきます(^^)



天ぷらの盛り合わせ。
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ナッチポックム(タコ炒め)
タコが柔らかくてサクサク噛みきれます。
港が近いので魚介が新鮮ですね!
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カプサアオノリと大根とシジミのスープ。
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これで終わりかと思ったら・・・



ナムルの盛り合わせ。
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高級魚イシモチ!
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ウコンで炊いたごはんとワカメスープ。
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デザートのフルーツ。
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これでホントの〆。
スジョンガでスッキリ。
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いやー、お腹いっぱいです。
小皿を数多く食べて満腹になるって贅沢ですよね(*^_^*)
ここはK君にゴチになってしまいました。
ご馳走様でした!
そして飲み会はまだまだ続く(笑)


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イェイジ海雲台店(예이제 해운대점)

住所:釜山広域市海雲台区中洞1124-2 2F (부산광역시 해운대구 중동 1124-2 2F)
道路:釜山広域市海雲台区海雲台海辺路298番ギル29 (부산광역시 해운대구 해운대 해변로298번길 29)
TEL:051-731-1100
(※2017年12月時点の情報です)




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2018-04-07 11:22 : 大邱広域市 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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