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焼酎に合うポテサラと言えばここがオススメ!渋谷「風ぐるま」のポテトサラダ

渋谷警察署の先、明治通りから路地に入ったところにお店があります。
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店内はこんな感じ。
座席数27。予約必須の人気店です。
何故客のいない写真が撮れているか?
それは開店前にご挨拶を兼ねて入店していたからなのです(^^)
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マスターが料理の仕込みをしています。
どんなに店内が混雑していても笑顔を絶やさず接客してくれるとっても優しいマスターです
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カウンターに並ぶ大皿料理!
う~ん、全部食べたいです(*^_^*)
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焼酎の品揃えも素晴らしいですね。
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もちろん、ポテサラもありますよ!20人前ぐらいはありますかね。
う~ん、一人で全部食べたい(笑)
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まずは生ビールで喉を潤して・・・
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さっそくポテサラをいただきます。
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砂糖をちょっと多めに入れたポテサラ。
はるか昔、子供の頃の家庭のポテサラってこういう甘味が当たり前だった時代があったんですよね~
この甘味が焼酎と実によく合うんです。
これだけ焼酎との相性がいいポテサラはなかなかないですよ
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というわけでここで鹿児島の本格芋焼酎「なかむら」にチェンジ。
ほーら。やっぱりここのポテサラとよく合いますわ♪
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水茄子。
シャキシャキしていて美味しいな~。
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刺し盛りどーん!
訪問したのは4月だったんですがカツオの美味しいこと!
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「なかむら」の4合瓶はあっという間に空き、続いてこれまた鹿児島の芋焼酎「さつま」
作っている佐藤酒造は「佐藤」「黒佐藤」が有名ですが、このさつまも美味しいんですよ♪
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〆はお好み焼きで。
ガッツリ飲んで食べてもう最高!
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先述の通り27席しかないお店で店内は開店から閉店までいつも満席。
タイミングが良ければお客さんの入れ替わりでカウンター席に座れる場合もありますが、複数で行く場合は予約をオススメします。
ポテサラがもちろんですが、季節の食材を生かした料理がとにかく絶品!
時々大変貴重な焼酎が出てくることもありますよ。
ポテサラと芋焼酎の組合せ、ぜひお試しを(^^)b



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2018-06-06 06:48 : 渋谷・恵比寿・広尾のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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