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西荻のもつやきの名店でシンプルなポテサラを。西荻窪「やきとり戎 西荻南口店」のポテトサラダ

西荻窪駅から歩いて1分。
「西荻の名店」と名高い「やきとり戎」へやってきました。
南口と北口に店舗がありますが、今回は南口店へ。
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5月中旬の訪店でしたがこの日はいい天気でした。
店内ではなく外で酒と肴を楽しむお客さん多数。





店頭のケースに入ったビールや日本酒が氷水で冷やされています。
キンキンに冷えてそうですね~。
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店内はこんな感じ。
2~4人と少人数のお客さんが多かったですね。
ここもこの後すぐ満席になりました。
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やきとん各部位の説明書き。
銅板でしょうかね。やきとんに対する気合と自信・思い入れを感じます(^^)
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カンパーイ!
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まずは煮込み豆腐。
まだ昼なのにしっかり煮込まれていてもつもプリップリ。
味がよく染みています♪
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そしてこの日注文したポテトサラダ。
具はキュウリ、にんじん、玉ねぎのオーソドックスなパターン。
じゃがいもは男爵でしょうかね。しっかり目にマッシュされています。
あっさりした味付けですが、他の料理と交互に食べると箸が進むんですよね。
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お約束の中濃ソースで味変。
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やきとりの盛り合わせをお任せで。
肉が柔らかくて旨い!
右端のれんこん肉詰めがこれまた絶品で、テーブルで奪い合い状態に
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アジ刺し。
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お店のの名物「いわしコロッケ」
デカいボディの上には自家製(?)のタルタルソースが。
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中はイワシの身がたっぷり。
これ、揚げる前は生、あるいは半生の身を入れてるんでしょうかね。
火を通したものを入れるとパサパサになっちゃいますものね。
絶妙な揚げ具合で美味しかったですね~(*^_^*)
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美味しゅうございました。
次回は北口店に行ってみようと思います。



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2018-07-05 07:08 : 阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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