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【夏季限定】個人的な夏の風物詩!渋谷「かつ吉」の冷やしカレーかつ丼

今年もアレを食べる季節がやってきました。
やって来たのは「かつ吉渋谷店」
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落ち着いた雰囲気の店内。
ヒカリエから歩いて数分圏内とは思えませんね。
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漬物とキャベツの千切りはお代わり自由。
昨年まではしば漬けもあったんですが…^^;
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他の野菜も入ったこの千切りキャベツに店の特製ソースをかけて食べるのが好きなんですよ(*^_^*)
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もちろん注文するのはこれ!
「冷やしカレーかつ丼」
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他のかつ吉でも「冷やしかつ丼」は食べられるんですが、「カレー」はここ渋谷店限定。
例年だと9月下旬までの期間限定販売となります。





15~20分ほど待って着丼
「冷やしカレーかつ丼」です
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温かいご飯を冷水で洗い、その上から氷粒の入ったピリ辛の和風カレー出汁をたっぷりかけてあります。
カツの上には刻んだ玉ねぎが。
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付け合せは夏野菜。
色のコントラストもいいですね!
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カツがね、これが時間がたっても衣がしっかりくっついててベショっとならないんですよ(!)
肉もサクサク。
供されるまで時間がかかるのはこの絶妙な揚げ具合と関係していそうですね。
美味しい~~~~
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茄子も大きくて嬉しくなっちゃいますね。
ついつい顔がニヤけてしまいます(*^_^*)
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今年も美味しゅうございました♪
9月までにデフォルトの「冷やしかつ丼」も食べに来なければ(^^)



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2018-07-10 06:51 : おいしいもの : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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