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【予告】『HAN COOK林シェフ×ポテサラ男爵』ポテサラコラボイベント開催決定!

ポテサラ男爵、数年ぶりにポテサライベントを開催します


今回は和食×韓食の融合をコンセプトとした創作料理を提供する阿佐ヶ谷の人気店【HAN COOK】林シェフとのコラボイベントになります。
はやし

HAN COOKの食べログページはこちら



以前林シェフの創作ポテサラを試食させていただく機会があり、いずれコラボイベントができたらという話で盛り上がり、今回やっと実現に至る運びとなりました(*^_^*)



当日は林シェフの新作ポテサラと、私ポテサラ男爵が今までブログで紹介してきたオリジナルポテサラ数種をご賞味いただきます。



そして、男爵のオリジナルポテサラのレシピを完全再現してくれるのは、韓国料理研究家の本田朋美さん。
ほんだ

本田朋美さんのプロフィールが記載されたHPはこちら



さらに、当日の司会進行を務めてくれるのが、コリアン・フード・コラムニストの八田靖史氏。
はった

八田氏のHPはこちら


開催日、会場は以下の通りです。
開催日時:2018年11月17日(土)17:00~
会場:阿佐ヶ谷HANCOOK
先着20名様



募集開始も含めた詳細は後日改めて発表させていただきます。
興味のある方は今から予定しておいていただけると嬉しいです。


よろしくお願いします



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2018-08-15 06:54 : ポテサラのニュース・記事 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

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