FC2ブログ

こんなお店が地元にもあったら!大宮「いづみや本店」のポテトサラダ

この店に来るのはもう10数年ぶりかもしれない。
大宮の老舗大衆酒亭&大衆食堂「いづみや本店」
pp1_20200323173148019.jpg






平日の昼間でも店内はこの賑わい。
お客さんが実に楽しそうに飲んでる様がいいんだよなぁ。
pp2_20200323173148f4b.jpg

pp3_2020032317314965a.jpg






年季の入った調味料類もいい感じ。
ソースは中濃ではなくウスターソース。
pp8_20200323173155df9.jpg






まずは酎ハイで喉を潤して・・・。
pp4_20200323173149b9d.jpg






お店名物の煮込み(170円!)とこの日注文したポテサラがこちら。
煮込みもこの時間で既によく出汁が染みていて旨い。さすが。
pp5_20200323173150b2f.jpg






具はキュウリとにんじん。
ジャガイモはしっかりマッシュされている。
甘さも控えめ、割とあっさりとした味付けだ。
pp6_202003231731529a7.jpg






ウスターソースで味変してみる。
うんうん、これはあり。添えてあるレモンもちょっと絞って。
pp7_202003231731536b0.jpg






普段はあまりビールは飲まないようにしているのだが、赤星の大瓶があるとなれば話は別(*^^*)
やっぱり旨いなぁ!
pp9_20200323173156db0.jpg






ハムエッグも頼んでみた。
一見するとハムを2枚使っているようにみえるが、実は1枚を半分に切っている。
絶妙な焼き方だね(笑)
pp10_2020032317315821a.jpg






君の半熟具合がたまらない(*^^*)
pp11_20200323173159b09.jpg



久しぶりに来てもやはり素敵なお店。
こんなお店が地元にもあったらいいのだけど(^^;
美味しゅうございました。



ブログランキングに参加しています。
バナーをクリックしてもらえると大変励みになります。


にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

日本全国食べ歩きランキング

インスタグラムやってます ⇒ 
ツイッターもやってます  ⇒ 

recommend_bnr01_2019050101401579e.png

ブログに関するお問い合わせはこちらからお願いします⇒




関連ランキング:居酒屋 | 大宮駅

関連記事
2020-03-25 06:30 : 埼玉のポテサラ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

かねふくの明太子使用。第一パン「博多 明太ポテト」

今月発売になった第一パンの新商品。
「博多 明太ポテト」
pp1_202003231413392f5.jpg






かねふくの明太子を使用しているのだそうだ。
pp2_202003231413407b2.jpg






袋から出すとこんな感じ。
結構大きめのサイズ。
pp3_202003231413404e2.jpg





まぁ、具の少なさは値段(108円)を考えれば致し方ないか。
明太ポテトフィリングはそれほど辛くもなくマイルド。
これをポテサラパンというのか?という疑問もおありでしょうか、一応ジャガイモとマヨネーズを使っているという事で…(^^;
pp4_20200323141342cc1.jpg


美味しゅうございました。



■第一パン「博多 明太ポテト」
2020年3月1日(日)発売
購入価格:108円(税別)


ブログランキングに参加しています。
バナーをクリックしてもらえると大変励みになります。


にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

日本全国食べ歩きランキング

インスタグラムやってます ⇒ 
ツイッターもやってます  ⇒ 

recommend_bnr01_2019050101401579e.png

ブログに関するお問い合わせはこちらからお願いします⇒
関連記事
2020-03-24 06:30 : ポテサラパン・ポテサラサンド : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

ハイレベルなハイボールが飲める店。仙台「ハイボールバー 杜の都1923」のアンチョビポテサラ

狸小路のこの通行止めも懐かしい・・・
1_2020032113112765f.jpg
日曜の夜ともなると、さすがの国分町も人通りはだいぶ落ち着いている。






飛び込みで入ったのはこちらのお店。
入り口脇のメニューでポテサラがあるのを確認して入店。
2_2020032113112898f.jpg






カウンターに着席。
いい雰囲気だ。
7_20200321131135e35.jpg






まずはお店お勧めのハイボール「杜の都ハイボール」を。
白州をベースに、グレープフルーツやすだち、ミントの香りづけをしたハイボール。
フルーティながらすっきりした口当たり。
3_20200321131129133.jpg






こちらはお通し。
好きなだけ取っていいらしい。
ウニのあられが美味しかった(#^^#)
4_20200321131131192.jpg






そして注文したポテサラがこちら。
「アンチョビポテサラ」
5_2020032113113283e.jpg






具は刻んだ玉ねぎとゆで卵、アンチョビ。
黒胡椒で味を引き締め、上からパプリカをかけた後にさらに追いアンチョビを。
まろやかな口当たりの後からアンチョビの風味が口の中にブワッと広がる逸品。
6_20200321131134a71.jpg






ドリンクメニューを見ていたらこんな「復刻版角ハイボール」の文字が。
限定の言葉に弱い自分としては、これは頼まずにはいられない。
8_202003211311379ba.jpg






作るところを見ていたら、グラスにいきなり氷を入れるのではなく、トングでじっくりと氷を馴染ませて、そのあとからレモンの皮で香りづけをしていた。
実に丁寧な作り方で見ていて感心してしまった。
9_2020032113113816a.jpg





できあがったハイボールがこちら。
ちょっとスモーキーな味わいで旨い。
10_20200321131140c2a.jpg
復刻版の角瓶は普通に販売しているので、今度自分でも作ってみようかな?
こちらのハイボールと同じ味にできる自信はまるでないのだが・・・(^^;



スタッフの方に聞けばお店は開店して7年目。
店名の「1923」はサントリー山崎蒸留所が建設された年にちなんでいるのだそうだ。
美味しゅうございました。



日曜の深夜だからなのか、はたまたコロナウィルスの影響で不要不急の外出を控えているためなのか、人通りの少ない一番町の商店街をほろ酔い加減で宿へ帰還した次第です。
11_20200321131141f1f.jpg



ブログランキングに参加しています。
バナーをクリックしてもらえると大変励みになります。


にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

日本全国食べ歩きランキング


recommend_bnr01_2019050101401579e.png

ブログに関するお問い合わせはこちらからお願いします⇒





関連ランキング:バー | 勾当台公園駅広瀬通駅青葉通一番町駅

続きを読む

関連記事
2020-03-23 06:30 : 仙台のポテトサラダ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
« 前のページ  ホーム  次のページ »

プロフィール

ポテサラ男爵

Author:ポテサラ男爵
                           ポテサラは外で食べるのも家で作って食べるのも大好き!
韓国の食と文化にも興味があり、年に数回韓国の各都市(最近は特に大邱市が多いです)を訪れています。
日々是好日。
ご笑覧いただければ幸いです。
(記事で紹介しているお店の情報については訪店当時のものとなります。)

recommend_bnr01.png


お問合せは以下からお願いします。

カテゴリ

フリーエリア

検索フォーム

アクセスカウンター